Kẹo gạo lức Tân Huê Viên

Ăn kẹo gạo lức có béo không? Quy trình làm món kẹo ngay tại nhà và những sản phẩm nổi bật từ thương hiệu Tân Huê Viên.

Xã hội hiện đại, con người ngày càng quan tâm đến chế độ ăn uống của mình. Họ thường chọn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe để phòng ngừa bệnh tật tốt hơn. Nhận thấy được điều đó, Tân Huê Viên đã nghiên cứu và sản xuất ra loại kẹo gạo lức nổi tiếng. Với nguyên liệu từ gạo lức cùng thành phần tự nhiên khác, tạo nên một món ăn vặt ngon miệng và cực tốt cho cơ thể của bạn.

Gạo lức là một loại ngũ cốc nguyên hạt, sử dụng phần cám gạo bên trong sau khi tách lớp vỏ cứng bên ngoài. Loại gạo giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất cùng các loại chất chống oxy hóa. 

Kẹo gạo lức với thành phần chính từ gạo lức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo của cốt dừa, bùi bùi của gạo và không quá ngọt, ăn hoài không ngán. 

Kẹo gạo lức bao nhiêu calo?

Kẹo gạo lức là một trong những món ăn vặt nổi tiếng tại Sóc Trăng. Loại kẹo được biến tấu từ kẹo truyền thống nhưng lại đem tới một hương vị mới lạ, riêng biệt. Sự kết hợp giữa gạo lức cùng hạt mè đen giòn tan, thơm ngon ăn hoài không chán. 

Ăn kẹo gạo lức có béo không?

Ăn kẹo gạo lức có béo không là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Trên thực tế, nguyên liệu gạo lức là một trong những sản phẩm hỗ trợ giảm cân, chứa ít tinh bột. Gạo có nhiều chất xơ và đem đến vô số tác dụng tốt cho cơ thể.

Kẹo dễ tiêu hóa, giàu chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Đây cũng là một gợi ý lý tưởng để bạn có thể giảm cân tự nhiên và an toàn với sức khỏe đấy nhé. Trong 1 viên kẹo có chứa đến 54% gạo lức, phần còn lại là mè đen, mạch nha và nước. Kẹo có vị thanh thanh, giòn và độ ngọt vừa phải, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.

Như vậy, khi bạn sử dụng một lượng kẹo vừa phải mỗi ngày thì trọng lượng cơ thể sẽ không có sự thay đổi. Riêng trường hợp dùng quá nhiều kẹo trong một thời gian dài thì sẽ làm cân nặng của bạn tăng lên đôi chút. Vì thế, hãy cân đối số lượng kẹo mình ăn để không gây ảnh hưởng tiêu cực bạn nhé.

4 Vị kẹo gạo lức Tân Huê Viên

Tân Huê Viên được biết đến là một nhà sản xuất đặc sản miền Tây uy tín trên thị trường hiện nay. Đơn vị không ngừng cải tiến mỗi ngày để đưa tới khách hàng nhiều mặt hàng tốt, chất lượng và an toàn nhất.

Đối với dòng kẹo lức, Tân Huê Viên gồm 4 sản phẩm chính từ hạt điều, đậu phộng, mè đen và rong biển. Mỗi loại kẹo sở hữu hương vị riêng. Sự hòa quyện của các nguyên liệu sạch, bổ gói trọn trong từng viên kẹo để khách mua về dùng hoặc làm quà tặng. Mặc dù kẹo gạo lức mới ra mắt không lâu nhưng lại là sản phẩm bán chạy. Các thị trường nước ngoài như Anh, Mỹ, Úc,…cũng rất ưa chuộng món ăn này của Việt Nam. 

Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn mua loại gì thì hãy khám phá kỹ hơn về thông tin của từng loại kẹo ngay dưới đây nhé.

Kẹo gạo lức hạt điều

Thành phần kẹo gồm gạo lức, hạt điều, đường tinh luyện, muối, nước và mạch nha. Sản phẩm có trọng lượng 250g, dùng trong 6 tháng với hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Sự kết hợp giữa gạo lức và hạt điều mang tới hàm lượng dinh dưỡng cao cho người dùng. Vị ngọt nhẹ của đường, bùi bùi của hạt điều rang làm nên những thanh kẹo ngon và hấp dẫn nhất. Kẹo được chia thành từng viên nhỏ, tiện lợi và hợp vệ sinh. Bạn có thể dùng mọi lúc mọi nơi hoặc làm quà tặng nước ngoài, quà tặng đối tác cực hay đấy.

Những hạt gạo kết dính với hạt điều qua mạch nha nhằm tăng độ dẻo mềm cho thanh kẹo. Nhờ vị không quá ngọt nên bạn có thể ăn cả ngày mà không thấy ngán chút nào. Bao bì bắt mắt, cuốn hút và nhỏ gọn dễ cầm tay đem đến sự thuận tiện cao. Gói kẹo bỏ vào hành lý hoặc xách tay đều cực kỳ tiện đấy.

Kẹo gạo lức đậu phộng

Một vị kẹo khác cũng ngon không kém hạt điều chính là kẹo gạo lức đậu phộng. Sự kết hợp giữa gạo lức giòn tan cùng hạt đậu phộng nguyên chất làm nên món kẹo thơm ngon đặc sắc. Kẹo có vị ngọt nhẹ, đóng gói từng viên riêng biệt và được bảo quản kỹ càng. Một tách trà nóng cùng thanh kẹo ngon vào giờ nghỉ sẽ tiếp thêm năng lượng để bạn làm việc, học tập suốt ngày dài.

Thành phần chính của kẹo Tân Huê Viên với 35% gạo lức, 35% đậu phộng, nước và mạch nha. Trọng lượng gói nặng 250g và hạn dùng trong vòng 6 tháng. Bạn bảo quản sản phẩm ở nơi khô thoáng, không để những nơi có nền nhiệt quá hoặc độ ẩm quá cao làm ảnh hưởng tới chất lượng nhé. Ngồi trò chuyện cùng bạn bè có thêm gói kẹo đậu phộng gạo lức thì không còn điều gì tuyệt bằng.

Kẹo gạo lức mè đen

Cùng với gạo lức, mè đen cũng là loại hạt rất tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng mè đen thường xuyên sẽ làm giảm huyết áp, có lợi cho da và tóc. Đồng thời, loại mè này còn giàu chất chống oxy hóa, đặc tính chống ung thư và có lợi đối với phụ nữ đang mang thai. 

Kẹo gạo lức mè đen thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn vặt lý tưởng cho những buổi tiệc, họp mặt hoặc làm quà tặng người thân khi đi ra nước ngoài. 

Thương hiệu Tân Huê Viên nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng, thể hiện nét độc đáo và dân dã của người dân miền Tây. Viên kẹo giòn tan, thơm phưng phức và không quá ngọt, không bị ngấy khi ăn nhiều. Món ăn này cũng rất tốt cho sức khỏe đấy nhé. Bạn có thể tráng miệng sau bữa sáng cùng ly trà nóng giúp tinh thần sảng khoái và tràn đầy năng lượng cho ngày mới.

Kẹo gạo lức rong biển

Rong biển là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể với khả năng cân bằng huyết áp, diệt khuẩn, chống viêm, cải thiện chức năng tuyến giáp,…Hai thành phần tốt phối hợp cùng với nhau tạo nên món kẹo vừa ngon lại cực kỳ bổ. Giờ đây, những tín đồ kẹo sẽ được thưởng thức món kẹo chất lượng mà còn tốt cho cơ thể của bạn nữa. Cực kỳ ngon mà lại còn hỗ trợ sức khỏe nữa.

Nguyên liệu chọn lọc, công nghệ tiên tiến, kẹo gạo lức rong biển Tân Huê Viên luôn là sự lựa chọn tốt nhất cho người tiêu dùng. Kẹo có vị ngọt thanh vừa phải, hạt gạo giòn, rong biển dai làm nên một món ăn vặt ngon không tả được. Nếu ai đã từng thử qua thì chắc hẳn không thể “dứt” ra khỏi đâu đấy. Hương thơm ngọt, không gây béo và có thể dùng mỗi ngày theo ý thích của bạn.

Cách làm kẹo gạo lức đơn giản tại nhà

Nếu bạn muốn trổ tài nấu nướng của mình, sao không thử làm món kẹo gạo lức vừa ngon vừa bổ ngay tại nhà. Từ những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách chế biến đơn giản, bạn có thể thưởng thức ngay thành quả của mình cực nhanh đấy. 

Nguyên liệu

– 300gr gạo lức khô

– 200gr mè rang

– 150gr mạch nha

– 350gr đường

– 1kg muối

– Dụng cụ thực hiện Chảo, sạn, khuôn ép kẹo, rây, chảo,…

Các bước tiến hành

Bước 1: Bắt chảo lên bếp, đổ 1kg muối vào rồi rang cho thật nóng. Sau đó, cho gạo lức vào đảo chung đến khi hạt gạo nở bung ra.

Bước 2: Khi gạo lức đã nổ xong, bạn lấy rây và đổ gạo vào để bỏ đi phần muối thừa. Tiếp đến là đổ gạo ra tô rồi để sẵn.

Bước 3: Đổ đường mạch nha vào chảo, đun nhỏ lửa đến lúc sôi thì đổ thêm đường cát vào. Đảo nhanh tay để đường tan chảy ra và làm đến lúc đường keo đặc lại.

Bước 4: Bỏ gạo lức và mè rang chín vào chảo đường, đảo đều để gạo và mè hòa quyện cùng nhau rồi tắt bếp.

Bước 5: Dùng khuôn ép kẹo đặt lên giấy nến chống dính. Múc kẹo và dàn đều luôn khuôn rồi ép xuống cho thật chắc

Bước 6: Đợi kẹo nguội, hơi cứng lại rồi bạn cắt ra thành từng viên vừa ăn.

Trên đây là 6 bước cơ bản để làm món kẹo gạo lức ngay tại nhà. Để bảo quản, bạn chờ kẹo nguội hẳn rồi đem cất vào hộp, đậy kín nắp. Không nên đậy kín kẹo khi còn nóng vì lượng hơi tỏa ra sẽ làm kẹo nhanh ỉu và hư. Bảo quản kẹo trong ngăn mát tủ lạnh 1 tháng hoặc nhiệt độ phòng 1 tuần.

Đại lý kẹo gạo lức Tân Huê Viên tại HCM

Tân Huê Viên chuyên sản xuất dòng sản phẩm đặc sản miền Tây như bánh pía, lạp xưởng,…Được thành lập vào năm 1985, đến nay cơ sở đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, cung ứng cho thị trường trong nước và quốc tế. 

Hương Việt – Đại lý chính hãng thương hiệu Tân Huê Viên tại thành phố Hồ Chí Minh. Tại đây, quý khách có thể tìm thấy đa dạng các mặt hàng về bánh kẹo, món ngon vùng miền. Cửa hàng luôn có hàng mới để khách hàng đặt mua, cam kết về chất lượng, giá thành cùng dịch vụ uy tín hàng đầu.

Hiện tại, Hương Việt có 2 chi nhánh cửa hàng:

– Chi nhánh 1: Q28 Nguyễn Hữu Hào, phường 6, quận 4 (Điện thoại 028 2253 3774 hoặc 0963.313.849)

– Chi nhánh 2: 490 Phan Xích Long, phường 3, quận Phú Nhuận (Điện thoại 028 6287 4573 hoặc 0909.528.769) 

Kẹo gạo lức Tân Huê Viên – Lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe của bạn. Loại kẹo thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng vừa giúp bạn giảm đói, lại đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Liên hệ với Hương Việt qua Hotline hoặc đến mua trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn chi tiết hơn.