Bánh pía Sóc Trăng đặc sản nổi tiếng miền Tây
Bánh pía Sóc Trăng từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng miền Tây được người dân trong nước và du khách quốc tế ưa thích.
Bánh pía với hương vị thơm ngon đã gây mê đắm cho người dân khắp mọi miền cả nước dù chỉ một lần thưởng thức. Hương sầu riêng béo ngậy với vỏ bánh nhiều lớp mềm dai. Hiện nay bánh pía được sản xuất ngày càng phong phú, đa dạng, với nhiều hương vị khác nhau để làm hài lòng khẩu vị của đông đảo thực khách gần xa.
Bánh pía là đặc sản của tỉnh nào?
Nếu bạn vẫn quen ăn bánh pía và vẫn chưa biết bánh pía là đặc sản nổi tiếng của vùng nào thì quả là một thiếu sót lớn. Nhắc đến bánh pía là chúng ta sẽ nhớ ngay đến tỉnh Sóc Trăng, cái nôi của những chiếc bánh thơm ngon được bày bán trên khắp của nước, thậm chí có mặt trên thị trường quốc tế ở một số quốc gia như Malaysia, Indonesia, Singapore.
Nguồn gốc của chiếc bánh pía được mọi người truyền tai nhau là từ người Hoa di cư vào miền Nam Việt Nam truyền dạy cho công thức. Trước đây, bánh pía được làm hoàn toàn thủ công phục vụ cho nhu cầu của từng gia đình nhưng hiện nay bánh pía được sản xuất dây chuyền với sự hỗ trợ của nhiều thiết bị công nghệ hiện đại để phục vụ nhu cầu kinh doanh, xuất khẩu, phục vụ đông đảo thực khách trên khắp quốc gia.
Bạn có biết bánh pía bao nhiêu calo?
Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày là mối quan tâm của tất cả mọi người. Khi cầm chiếc bánh pía thơm giòn, béo ngậy trên tay, khách hàng sẽ tự hỏi liệu ăn bánh pía có béo không, có tăng cân không, và một chiếc bánh pía thì chứa bao nhiêu calo.
Dưới đây là câu trả lời về thành phần dinh dưỡng trong một chiếc bánh pía để bạn có thể yên tâm khi sử dụng, và chủ động hơn trong việc điều chỉnh số lượng để đảm bảo tình trạng cân nặng và sức khỏe như mong muốn.
Một chiếc bánh pía sẽ chứa 400 calories, cung cấp đến 20% lượng calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng mỗi ngày con người ta cần 2000 calo năng lượng, mà một chiếc bánh pía đã chứa tới 400 calo nên nếu bạn ăn thường xuyên thì sẽ tăng cân đấy nhé. Điều này sẽ thật tuyệt đối với những bạn gầy mà muốn tăng cân nhanh chóng đúng không nào!
Vậy ăn bánh pía có mập không?
Câu trả lời là có, nếu như bạn ăn thường xuyên và ăn nhiều vào buổi tối, thì bạn sẽ tăng cân nhanh chóng. Một chiếc bánh pía chứa vô vàn những loại nguyên liệu nhiều đường và chất béo khác như lòng đỏ trứng gà, sầu riêng, hạt sen, đậu xanh.
Nếu so sánh giá trị dinh dưỡng mà một chiếc bánh pía mang lại thì bạn có thể tưởng tượng như bạn đang ăn 2 phần cơm, 1 tô hủ tiếu, 2 phần kem hoặc 3 miếng bánh pizza.
Tức là nếu muốn đốt cháy số calo mà cơ thể bạn hấp thụ được từ một chiếc bánh pía thì bạn sẽ phải chạy bộ từ 1-2 giờ đồng hồ.
Đây là thực phẩm rất tốt cho những bạn muốn tăng cân. Còn với những bạn đang muốn giảm cân thì nên chia nhỏ các bữa ăn và tính toán số lượng calo hấp thụ cũng như có kế hoạch luyện tập phù hợp để có thể giữ cân, giữ dáng.
Bánh pía hãng nào ngon nhất?
Bánh pía Sóc Trăng là thương hiệu nổi tiếng trên cả nước được nhiều người biết tới. Và nổi tiếng nhất về độ thơm ngon, chất lượng phải kế đến chính là bánh pía Tân Huê Viên.
Bánh pía Tân Huê Viên là thương hiệu nổi tiếng nhất Sóc Trăng, áp dụng công nghệ hiện đại vào quy trình sản xuất bánh, nguyên liệu được chọn lọc với công thức làm bánh gia truyền khiến chiếc bánh có độ dẻo mềm, hương sầu riêng nguyên chất, đậm đà chứ không sử dụng bất cứ hương liệu nào.
Đặc biệt, chiếc bánh pía Tân Huê Viên không quá ngọt và quá béo nên cũng vô cùng thích hợp cho những bạn không thích ăn ngọt và sợ tăng cân nhé.
Tìm hiểu về những dòng bánh pía Tân Huê Viên nổi tiếng
Từ những chiếc bánh pía truyền thống chỉ có hương vị chính là vị sầu riêng thì nay bánh pía đã được sản xuất đa dạng hơn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày càng cao của người tiêu dùng trong cuộc sống hiện đại. Vậy bánh pía Tân Huê Viên nổi tiếng với những dòng bánh nào?
Dưới đây là một số dòng bánh tiêu biểu nổi tiếng của thương hiệu Tân Huê Viên được đông đảo khách hàng biết đến:
- Bánh pía kim sa tan chảy
- Bánh pía truyền thống
- Bánh pía ít đường, ăn kiêng
- Bánh pía mặn thập cẩm
- Hộp quà bánh pía
Bánh pía kim sa tan chảy gồm những loại nào?
Bánh pía kim sa là một trong những dòng bánh được yêu thích nhất từ thương hiệu bánh pía Sóc Trăng Tân Huê Viên. Một số vị bánh mà bạn có thể sẽ rất thích như:
1. Bánh pía kim sa đậu xanh
Vỏ bánh được làm từ nguyên liệu truyền thống cùng với nhân đậu xanh, trứng muối mang đến hương vị mới lá cho sản phẩm. Đậu xanh là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như cân bằng huyết áp, ngăn ngừa ung thư, bổ xương, tăng cường hệ miễn dịch, giúp mắt sáng.
2. Bánh pía kim sa lá dứa
Được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, lòng đỏ trứng muối, đậu xanh, hương lá dứa, phẩm màu xanh, bánh kim sa lá dứa mang đến hương vị đặc biệt, mới lạ cho người thưởng thức.
3. Bánh pía kim sa đậu đỏ
Bánh pía kim sa đậu đỏ với thành phần chính là đậu đỏ, lòng đỏ trứng muối, sữa, bột mì và những nguyên liệu truyền thống khác để làm nên chiếc bánh pía thơm ngon, no tròn, ít ngọt.
4. Bánh pía kim sa trà xanh
Với những bạn nghiện “matcha” thì đây chính là chiếc bánh pía mới ra mắt dành cho bạn với hương trà xanh thanh mát cùng lòng trứng muối tan chảy béo ngậy.
5. Bánh pía kim sa bắp
Bánh pía kim sa bắp với thành phần chính trong nhân bánh là bắp dẻo ngọt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp năng lượng, giúp cân bằng huyết áp, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
6. Bánh pía kim sa bí đỏ
Bánh pía kim sa bí đỏ có nguyên liệu chính là đậu xanh, nước, bột mì, dầu olein tinh luyện, bí đỏ, sữa, bột, muối, mạch nha, bột bắp, đường tinh luyện mang đến hương vị thanh ngọt của bí đỏ cho người thưởng thức.
7. Bánh pía kim sa mè đen
Bánh pía kim sa mè đen cũng là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng mới được Tân Huê Viên cho ra mắt trong thời gian gần đây.
Bánh pía truyền thống gồm những loại nào?
Bánh pía truyền thống là loại bánh mà nhiều người tiêu dùng vẫn cực kỳ yêu thích, cụ thể như một số loại bánh như:
1. Bánh pía đậu xanh sầu riêng
Bánh pía đậu xanh sầu riêng có thành phần nguyên liệu chính bao gồm đậu xanh, sầu riêng, bột mì, bột năng, trứng muối, đường trắng, muối iot. Đây là loại bánh vẫn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn và vẫn cực kỳ có sức hút tính đến thời điểm hiện tại bởi nó là dòng bánh đã lưu lại dấu ấn không thể quên trong ký ức người tiêu dùng.
2. Bánh pía khoai môn sầu riêng
Bánh pía khoai môn sầu riêng có nguyên liệu cơ bản giống như những chiếc bánh pía thông thường khác, có thêm hương vị khoai môn (chiếm 23,8%) mang đến hương vị bùi béo, hấp dẫn người tiêu dùng.
Bánh pía mè đen sầu riêng là chiếc bánh mới ra mắt của Tân Huê Viên với nhân mè đen mềm dẻo cùng với mùi thơm của mè đen hòa quyện với hương sầu riêng béo tạo nên hương vị rất hài hòa, hấp dẫn
Bánh pía đậu đỏ sầu riêng không trứng muối có nhân được làm từ nguyên liệu chính là đậu đỏ, sầu riêng, mứt bí tạo nên hương vị độc đáo cho sản phẩm.
Sự kết hợp của hương dứa cùng với đậu xanh, sầu riêng tạo nên món bánh đặc sắc thơm ngon.
Bánh pía ít đường, ăn kiêng gồm những loại nào?
Dành cho những bạn yêu thích bánh pía nhưng sợ tăng cân thì bạn có thể chọn những chiếc bánh ít đường có trứng hoặc những chiếc bánh ít đường không trứng để giảm hàm lượng chất béo và calo có trong một chiếc bánh.
Bánh pía đậu xanh sầu riêng ít đường có trứng hay không trứng đều là lựa chọn hoàn hảo mà bạn co thể cân nhắc sử dụng.
Bánh pía mặn thập cẩm gồm những loại nào?
Nếu bạn là người yêu thích nhân mặn thập cẩm thì có thể chọn một số sản phẩm bánh pía như sau:
1. Bánh pía thịt lạp xưởng túi 4 bánh
Nguyên liệu chính làm nên sự hấp dẫn của chiếc bánh chính là nhân đậu xanh xay nhuyễn, thịt lạp xưởng khô băm nhỏ, hành phi, mạch nha, xá bấu và rượu mai quế tạo nên món bánh đậm đà, thơm ngon, dai giòn khiến bạn không thể nào quên.
2. Bánh pía thịt chà bông bò túi đóng gói 12 bánh
Chà bông bò xé nhỏ, mứt bí giòn sần sật, lạp xưởng bò là nguyên liệu chính cùng với những thức khác như mè, hạt bí xanh, hạt hạnh nhân, hạt dừa, mứt gừng tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. Bánh có túi 12 bánh đóng gói bao bì riêng cho từng bánh ở bên trong và thời hạn sử dụng lên tới 75 ngày.
3. Bánh pía thịt chà bông trứng muối túi đóng gói 12 bánh
Bánh pía chà bông trứng muối được làm từ bột mì, nhân trứng muối, đậu xanh, chà bông, bột năng. Quy cách đóng gói 12 bánh trong một túi và mỗi bánh bên trong cũng có vỏ bánh riêng biệt.
Hộp quà bánh pía
Hộp quà bánh pía là sản phẩm được sản xuất nhằm phục vụ mục đích mua quà biếu tặng người thân, bạn bè của người tiêu dùng. Tặng hộp quà bánh pía sang trọng không chỉ gợi sự gần gũi, thân mật, ấm cúng mà còn là thức quà biếu sang trọng được nhiều người ưa thích.
Một số hộp bánh pía khách hàng có thể lựa chọn như:
- Bánh pía kim sa 10 hương vị Hương Việt
- Bánh pía 6 sao 4 vị
- Bánh pía Tân Huê Viên bách vị thượng hạng 6 vị
Nhìn chung, bánh pía Tân Huê Viên có rất nhiều mẫu mã, hương vị bánh khác nhau phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Khách hàng nên đến các cơ sở đại lý Tân Huê Viên chính hãng trên toàn quốc để chọn mua được sản phẩm uy tín, chất lượng nhất.